どんこっ子は登録商標です。
晩秋から初冬にかけて育つ「冬子(どんこ)」は椎茸の中でも品質、香りともに春先とは違うおいしさがあります。(千葉県南房総地域)
乾燥椎茸のおいしさを凝縮した粉末パウダー”だし”『天上のだし汁』、椎茸をそのまんま粉末加工
私が作っています。
"長寿"の源 食物繊維
木の子のふしぎ
かぜやガンを防ぐ免疫力
コレステロール排除 正常血圧
カロリー0 ダイエット食
骨丈夫 カルシウム吸収増
大活躍してくれるビタミンDさんありがとう!!
秋~冬にかけて収穫したものを、微粒子パウダーに仕上げてあります。形をくずしてありますので、好き嫌い問わず幅広く、お料理にご利用いただけます。